dostie's Fragen

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Welches Hackfleisch sollte ich für einen Mettigel verwenden und wieviel Fleisch braucht man für ca. 20 Personen?

Am besten gehst Du zum Metzger Deines Vertraues und lässt dir frisches Schweine-Mett (bzw. Hackpeter - das ist das Gleiche) durchdrehen.

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