Antworten und Tipps zur Frage
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Sollte ich mein Steak vor dem Braten salzen?
Nein, bitte erst NACH dem Braten salzen, weil das Salz den Fleischsaft entzieht. Guten Hunger.
Quelle: Antwort von BeateBerger (01.03.2010 | 17:18)
und Bestätigung von airportibo (11.03.2010 | 01:08)
Bewertung: positiv
Kommentar: Super Danke!
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admin schrieb am (23.02.2010 | 21:10):
Twitter-Reply von http://www.twitter.com/knallt :
@mettsalat Am besten salzt Du das Steak nach dem Braten. Das Salz saugt die Flüssigkeit aus dem Fleisch und Pfeffer verbrennt.
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Steak
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