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Wie lange bleibt Fleisch in der Tiefkühltruhe haltbar?

Frage von anonym (21.03.2010 | 10:54)
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Unterschiedlich. Je fetter das Fleisch desto schneller sollte es verbraucht werden. Lagerdauer: Rinderbraten 10-12 Mon., Rindfleisch zum Kochen 10-12 Mon., Schweinefilet 6 Mon., Schweinebraten fett 4-6 Mon., Bratwurst 4-6 Mon., Hackfleisch mager (fett) 4-6 (2-3) Mon., Lammfleisch 6-10 Mon. Tipps und Infos siehe Quelle.

Quelle: Antwort von BeateBerger (21.03.2010 | 22:30) und Bestätigung von hiogi (27.05.2010 | 17:23)

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